Chez Godai, le menu dégustation est l’expression la plus aboutie de notre philosophie: une expérience pensée pour révéler la rencontre entre la technique japonaise la plus raffinée et l’essence du produit minorquin. Il ne s’agit pas d’une simple succession de plats, mais d’un parcours construit avec intention, équilibre et respect absolu de l’ingrédient principal.
Menu dégustation